La espera ha terminado para los amantes del pescado y la tradicional fanesca, ya que este sábado 23 de marzo se llevará a cabo la tan esperada «Feria del Atún» en el mercado mayorista de Quito. En una entrevista exclusiva, Lorena Tupiza, Organizadora de la Feria, nos invita a disfrutar de este evento gastronómico único.
Desde las 07:00 hasta las 14:00, los asistentes tendrán la oportunidad de adquirir el mejor pescado seco para preparar la exquisita fanesca, plato emblemático de la Semana Santa en Ecuador. Además, para aquellos que prefieren otras opciones, habrá una amplia variedad de atún fresco disponible.
Tupiza asegura que la calidad del servicio está garantizada, con todos los locales y vendedores autorizados y con los respectivos permisos de funcionamiento. Asimismo, destaca que los precios serán accesibles para todos los bolsillos, permitiendo que cada familia pueda disfrutar de este manjar marino sin preocupaciones.
En cuanto a la seguridad, la organizadora nos tranquiliza al informar que la Policía Nacional del Ecuador ha colaborado estrechamente para garantizar un ambiente seguro y tranquilo durante toda la jornada. Además, se han dispuesto parqueaderos seguros para la comodidad de quienes asistan en vehículos particulares.
¡No te pierdas esta oportunidad de disfrutar de la mejor calidad de pescado y vivir una experiencia gastronómica única en la Feria del Atún!
ENTREVISTA: https://fb.watch/qVwRy9IDAT/
